Het InterContinental Amstel Amsterdam, dat op de lijst van de Monumentenzorg staat, is prachtig gelegen aan de Amstel en ademt gratie en elegantie uit; de lampen van Delfts aardewerk, de oosterse tapijten en de warme kleuren maken dit een uiterst sfeervol hotel. Het hotel biedt haar gasten een superieure persoonlijke service en mag tot haar gasten zowel leden van het koninklijk huis als andere beroemdheden rekenen. Het is ideaal gelegen voor de belangrijkste attracties van Amsterdam, waaronder het Rijksmuseum, het Anne Frank Huis en de enige drijvende bloemenmarkt ter wereld. In de buurt van het hotel liggen tevens het restaurant De Kas en de Keukenhof. De 55 elegante kamers en suites zijn smaakvol ingericht en de zeven vergaderzalen, drie met uitzicht op de rivier, hebben een maximumcapaciteit van 300 personen. In restaurant La Rive (twee Michelin-sterren) wordt een uitgebreid aanbod aan superieure internationale gerechten geserveerd terwijl de Amstel Bar & Brasserie de perfecte plaats is voor een informeel diner in een idyllische ambiance. De health club op rivierniveau beschikt over een groot overdekt zwembad, een Turks bad en ultramoderne fitnessapparatuur evenals een ruime keuze aan wellness-faciliteiten.